Antep Fıstıklı Cheesecake Tarifi

Antep Fıstıklı Cheesecake Tarifi
Malzeme Listesi
– 1,5 paket yulaflı bisküvi
– 50 gram tereyağı
Dolgusu İçin:
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 3 paket labne peyniri
– 1 paket vanilya
– 1 çay bardağı toz Antep fıstığı
Üzeri İçin:
– Toz Antep fıstığı
– Bal Hazırlanışı
– Kek tabanı için un haline getirilmiş bisküvi ve erimiş tereyağı karıştırılır
– Yağlı kelepçeli kek tabanına koyulup bastırılır
– Dolgu için tüm malzemeler karıştırılır
– Fıstık eklenip kremaya karışınca tabanın üstüne yayılır
– Cheesecake 160 derece fırında 1 saat kadar pişirilir
– Pişen Antep fıstıklı cheesecake soğuyunca kalıptan çıkarılır
– Fıstığı tutması için bal sürülüp toz fıstık ile süslenir
– Afiyet Olsun